Vitamin D

Vitamin D nimmt unter den Vitaminen eine besondere Stellung ein. Der Körper gewinnt den größten Teil nicht aus der Nahrung, sondern bildet ihn in der Haut, sobald genügend Sonnenlicht auf sie trifft. Anschließend wird der Stoff in Leber und Nieren in seine wirksame Form umgewandelt.

Für die Knochen ist Vitamin D unverzichtbar, weil es die Aufnahme von Kalzium unterstützt. Auch Muskeln und Abwehrzellen benötigen es für ihre Arbeit. Über Lebensmittel lässt sich der Bedarf nur begrenzt decken. Nennenswerte Mengen finden sich vor allem in fettreichem Fisch und einigen tierischen Lebensmitteln.

In Deutschland reicht die Sonne während der dunklen Monate gewöhnlich nicht aus, um in der Haut neues Vitamin D zu bilden. Der Körper greift dann auf die Vorräte zurück, die er im Frühjahr und Sommer angelegt hat. Wer nur selten ins Freie kommt, die Haut weitgehend bedeckt oder im höheren Alter weniger Vitamin D bildet, kann schlechter versorgt sein.

Ein Präparat kann bei einem festgestellten Mangel oder einem erhöhten Risiko angebracht sein. Eine hohe Dosis auf eigene Faust ist jedoch keine gute Vorsorge, denn Vitamin D wird im Körper gespeichert. Zu große Mengen können den Kalziumspiegel erhöhen und die Nieren belasten. Ob eine dauerhafte Einnahme nötig ist, sollte deshalb anhand der persönlichen Situation und gegebenenfalls eines Blutwertes entschieden werden.